Préparation

La fondue au chocolat

Commencez par casser le chocolat en morceaux de taille moyenne, ajouter la crème et chauffez a feu doux, lentement, en remuant, jusqu'à ce que tout le chocolat soit fondu. Ajouter les autres ingrédients (épices, alcool), et servez après 2 ou 3 minutes. Ne jamais laisser le chocolat bouillir, garder le juste chaud. En fait, il tiendra mieux aux fruits trempés tiède que chaud.

Le pot Prêt à commencer On ajoute la crème Ca commence à fondre